Einfach einen Friseursalon zu eröffnen war Sevda, der Inhaberin des HairCafé Pera, zu langweilig. Es sollte ein Treffpunkt werden – also eröffnete sie ein HairCafé. Das „Pera“ hat sie noch hinzugefügt als Referenz zum gleichnamigen Stadtteil in Istanbul – ein Stadtteil, in dem viele verschiedene Kulturen miteinander leben. Und ganz ihrer Vorliebe für einen vielfältigen Mix entsprechend, bietet Sevda neben Haarstyling und Kaffee auch Veranstaltungen an (sie hat z. B. Bollywood- und Henna-Themen-Abende arrangiert).